平成１９年１１月１０日（土）　
アトリエ　オキで提供している『ヴィオワイン』の
シリーズで　『シャトーＫ（カー）』の生産者でもある

カタリーナ・モヴィンケルさんが来店されまいた。
http://www.atelier-oki.com/bio.html

ノルウェー生まれの、なかなかチャーミングな方です。
元々、スポーツ選手を目指してフランスに渡ったらしいの
だすが、今はボルドーでワイン造りに没頭されています。

１週間の滞在で　福岡にも４回ほど来られたそうです。
今回は、大阪でボルドーのワイン会が
目的で来たらしいのですが、忙しいのにうちみたいな店にも
食事に来てくれてありがたいと、沖シェフは感しておりました。

又、お会いできる事をスタッフ一同　楽しみにしています。