オマールヌーヴォー 09’
オマールの祭典の詳細が決まりました。
5人のシェフも決定し
写真撮りも無事終了しました。
タイトルは『オマールヌーヴォー 09’』 です。
イベントの内容は、昨年の5月に行ったタイスタイル2008の
オマール海老バージョンのような感じです。
今回はシャンパンも一緒に楽しめ
サマートリュフ など色んな食材でおもてなしします。
ちょうど、7月の山笠の時期に
福岡市内のレストラン全体でオマールフェスタ2009があって
その締めくくりに『オマールヌーボー 2009』
平たく言えば、後夜祭のような感じです。
今年で4回目を向かえ
段々、歴史ができてきました。
過去のオマールのイベント
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『Homard Nouveau 2009』
in The VILLAS
カナダ産オマール海老と
シャンパーニューの夕べ
福岡市内のフレンチレストランオーナーシェフ
4人とザ・ヴィラズ福岡のグランシェフ
『高山友一』 との夢の競演。
料理はブッフェスタイルでウエルカムに
ブーブクリコやランソン・モエにアンリオ
色んな種類のシャンパーニューをお楽しみ下さい。
フランス産の食材は、旬のサマートリュフサービスや
天草や佐賀県産のお野菜をつかったオーブル
福岡県産のローストビーフなどなど。
5人のフレンチシェフのコラボを
思う存分に楽しんでください。
※チケット購入はザ・ヴィラズ福岡
まずはお電話を092-738-1977
■2009年 8月 11日(火) 決定
■時間 受付 18:30
スタート 19:00
■参加費 7,000円
(完全前売りチケット制)
6月中旬 発売予定
■料理 ブッフェスタイル
(フリードリンク)
■会場 ザ ヴィラズ 福岡
3Fバンケットルーム全貸切
〒810-0041福岡市中央区大名1-1-15
ダイヤモンドヒルズ3Fバンケットルーム
TEL:092-738-1977 FAX:092-738-1978
■アトリエオキ 沖 克洋
■カズキッチン 篠原 和夫
■カシュ・カシュ 岩本 真由美
■レストランKato 加藤 智之
■ザ・ヴィラズ福岡 高山 友一
■MC 秋本 ゆかり
■PR 株)エフタイムズ
シティ情報ふくおか
■企画 沖克洋 Atelier Oki
■協賛 日東商事
■後援 カナダ領事館
※チケット購入はザ・ヴィラズ福岡
まずはお電話を092-738-1977
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チケットの販売は、恐らく
6月中旬以降からになると思いますのでご了承下さい。
ザ・ヴィラズ福岡以外のお店でも
購入できますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
皆様、宜しくお願いします。
■アトリエオキ 092-525-0009
■カズキッチン 092-716-8616
■カシュ・カシュ 092-512-1429
■レストランKato 092-752-3377