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「アトリエ オキ」は、フレンチの枠にとらわれない"OKI流フレンチ"を楽しむお店です

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2013/11/14 木曜日

TNCももち浜ストア『食材ハンター』

Filed under: 未分類 — admin @ 14:38:52

毎回違う生産地に訪れて、そこの一押しの食材を視察(レポート)します。
地元の奥様方の手料理(家庭料理)を頂き、そのお返しにプロの料理を提供するというコーナーです。

今回は北九州市若松のブロッコリーです!!

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放送は11月29日(金) AM 10:00から
TNCももち浜ストア 食材ハンターで・・・

見て下さいね。

2013/11/7 木曜日

みやざきweeeek!!2013 in 福岡

Filed under: 未分類 — admin @ 11:41:55

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みやざきweeeek!!2013 in 福岡
宮崎マルシェ
~宮崎牛&宮崎ロイヤルフィシュ~
期間:平成25年11月11日(月)~12月7日(土)

宮崎牛と宮崎ロイヤルフィシュ(チョウザメ)の単品料理&コース料理を
10店舗のお店でオリジナル料理として考案しました。
フレンチあり、お寿司あり、お茶漬けありで、和・洋・寿司・イタリアン・フレンチなど
それぞれ違うジャンルでのスタイルとテイストをお楽しみ頂けます!!

各店舗のメニュー内容、価格はこちらからご確認下さい。
http://www.f-miyazaki.jp/marushe/miyazaki_marushe.html

2013/11/2 土曜日

アトリエ・オキの”オードブルセット”2013

Filed under: 未分類 — admin @ 14:29:38

今年もご注文受付始まりました!!

毎年好評を頂いておりますアトリエ・オキの”オードブルセット”。
2013年今年もご用意させていただきます。

シャンパン・白ワイン・赤ワインに合わせたオードブル!
ご家族皆様で…
お友達同士で…
心安らぐ団欒のひととき・・・
ホームパーティー!

テーブルを飾るおせちのサイドメニューとして、いかがですか?
(完全予約制の限定販売です。)

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<< メニュー内容 >>4~5人前
¥15,000(税込み)
* ベーコンとチーズのキッシュ
* ポークリエット (豚肉のソフトパテ)
* パテ・ド・カンパーニュ
* 和牛ローストビーフ
* 人気メニュー!! Oki流シンプルスモ-クサーモン
* ブルーチーズ (箱入り)
* フランス カマルグ産 ペルル・ド・セル(お塩)
* 姫サザエのガーリックバター(4個入)
* バルサミコ酢(500㏄入り瓶)

○ ”食べ方のコメント文”入ってます。
○ お引取り・・・12月26日~12月30日のPM9:00迄でお願いいたします。
○ 賞味期限は、商品ごとに記載しております。
○ 地方発送も出来ます。(詳しくはお尋ね下さい!)

 ¥15,000(税込み)
ご予約、お問い合わせはお電話で・・・
092-525-0009
http://www.atelier-oki.com/contact.html
皆様、ご予約お待ちして降ります。

※写真は昨年の分です。ラッピングは若干変わります。

2013/9/28 土曜日

第23回 中村祭(中村調理製菓専門学校文化祭)

Filed under: 未分類 — admin @ 12:03:58

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2013年10月26日(土)に中村祭におじゃまします。
土曜日の14:00~15:00まで
宮崎の白チョウザメとスペシャリティのオマール海老の講義です。

一般の方対象の講習会なので誰でも参加できます。
参加無料なので皆様、遊びに来てください!!

お問い合わせ先
中村調理製菓専門学校
電話092-523-0441

http://www.nakamura-s.com/chori/?mode=pc

2013/9/6 金曜日

アトリエ・オキ7周年のご案内!!

Filed under: 未分類 — admin @ 13:06:28

アトリエ・オキも、お陰様で 9月5日をもちまして7周年を迎えることが出来ました。
支えて下さっている全ての方々に心より感謝を申し上げます。

これから洗礼された、アトリエ・オキとして、さらなる飛躍を目指し、挑戦し続けて行きたいと思いまので今後ともよろしくお願いします。

月並みでは御座いますが7周年メニューです。

 Anniversary MENU

★オマール海老のカクテルと野菜のムース
★秋刀魚とナスのケーキ仕立て
★スフレ風魚介類のセルクル
Or
★Oki流 オマールエビのポアレ 1/2 +1,200
Or
★Oki流 オマールエビのポアレ 1尾 +2,200
★骨付き仔牛のロースト 秋野菜添え
★パン
★デザート
★コーヒー

お一人様 ¥5,500(税込)
期間は、10月7日(月)まで。
ご予約 092-525-0009
http://www.atelier-oki.com/

皆様のご予約お待ちしております。

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※写真は、メイン料理です。
骨付き仔牛のロースト 秋野菜添え

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TEL : 092-525-0009/E-mail: info@atelier-oki.com
*ご予約・お問合せはすべてお電話で承ります。
*メールでのお問合せにはお応えできませんのでご了承下さい。


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