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2014/1/4 土曜日

ぐるっと食の旅キッチンがゆく 

Filed under: 未分類 — admin @ 14:20:11

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1月22日(水)BSプレミアムで放送です。

福岡ならではの冬の食材、玄界灘の寒ブリ&福岡の伝統野菜
糸島のカツオ菜を全国の皆様にお届けし福岡の食文化を伝えたいと思います。

BSプレミアムにて明日水曜日 午後7時30分~7時59分放送。
ぐるっと食の旅キッチンがゆく
http://www.nhk.or.jp/kitchen-travel/archives/20140122.html

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2013/12/5 木曜日

2013年クリスマスディナーのお誘い!!

Filed under: 未分類 — admin @ 20:03:38

“アトリエ・オキ”より
クリスマスディナーのお誘い!!

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※クリスマスメニューの一皿より

期間 12月 21日(土)~ 24日(火)
時間 PM 6:00~受付
料金 お一人様¥10,500(税込)2名様より
(グラスシャンパン付き)
ご予約 092-525-0009

※メニューは宮崎の食材やオキのスペシャリテのオマール海老
世界3大珍味のフォアグラなどで構成しています。
好き嫌いやアレルギーをお持ちの方は予約時に申し付け下さい。

皆様、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

ご予約はこちらからお願いします。
http://www.atelier-oki.com/contact.html

2013/11/25 月曜日

年末年始のご案内です..2014年!!

Filed under: ブログロール, 未分類 — admin @ 17:25:03

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12月のお休みの案内です。

2013年12月
3日(火) 休み
10日(火) 休み
17日(火) 休み
30日(月) 営業 (オードブルセット引き渡し)
31日(火) 休み

……………………………………

1月のお休みの案内です。

2014年 1月
1日(水) 休み
6日(月) 休み
7日(火) 休み
8日(水) 休み
14日(火) 休み
21日(火) 休み
28日(火) 休み

 お問い合わせ
アトリエ・オキ
092-525-0009

http://www.atelier-oki.com/contact.html

2013/11/20 水曜日

TVQ 経済情報番組『ぐッ!ジョブ』

Filed under: 未分類 — admin @ 11:48:42

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TVQの経済情報番組『ぐッ!ジョブ』です。

ある企業が、下水を利用してアミノ酸(コプロ)を調合し独自に堆肥を開発し
農作物を育てるというヒストリーです。
自然環境、エコ、リサイクルといったこれから大切な問題だと思います。
料理の技術以外に料理人として取り入れなければいけない事ですよね。

そんな番組です、良かった見て下さいね!!
わたくしもロケに行って大変勉強になりました。

11月23日(土)
午後2:30~
TVQ
http://www.tvq.co.jp/o_j/goodjob/

2013/11/18 月曜日

宮崎日日新聞

Filed under: 未分類 — admin @ 11:48:14

宮崎ロイヤルフィシュ(白チョウザメ)
日南市で講習と視察の様子を宮崎日日新聞に掲載して頂きました。

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