アトリエオキ 福岡県 > 福岡市中央区薬院浄水通り > フレンチレストラン > アトリエ オキ
「アトリエ オキ」は、フレンチの枠にとらわれない"OKI流フレンチ"を楽しむお店です

アトリエオキ
home トピック レストラン ランチ ディナー シェフ 素材について お問合せ・ご予約
topic
photo

2009/4/12 日曜日

3人のシェフ コラボ

Filed under: 未分類 — admin @ 20:28:45

沖シェフの友人でもある、旬Fujiwaraの藤原シェフと
広島県福山市にある、鞆の浦 ホテル鴎風亭の
落合修一朗総料理長とのフレンチ&和のコラボレーションが
決定しました。
  
落合さんは中央区のけやき通りにある
『おち合』の元店主。
   
落合料理長よる
桜鯛の生き造り、ゲストの前で包丁裁きが見られます。
     
沖シェフは、スペシャリテでもあるオマール海老
藤原シェフは、壱岐牛とフォアグラを使ったメイン料理担当。

地元九州の食材と広島の食材とのコラボレーションも楽しめます。
   
この機会に、皆様のご参加をお待ちしております。
    
福岡よりお越しの方のみ、ツアーも急遽組み込まれます。
ツアーでの参加の方はお問い合わせ下さい。

 festa1.jpg   

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
     
■期日 平成21年 5月 8日(金)
   
■場所 瀬戸内海国立公園
   鞆の浦 ホテル鴎風亭主催
   〒720-0201 広島県福山市鞆町鞆136番地
   【TEL】084-982-1123(代)
   【FAX】084-982-0155
   
    鞆の浦 ホテル鴎風亭
    http://www.ofutei.com/index.html
  
■時間 PM6:00 受付
       6:30 スタート
    
■料理料金 ¥11,000(税・サ込み)
   
■ツアー料金 20名様限定
   4名1室 32,000円 (お一人様)
   3名1室 34,000円 (お一人様)
   2名1室 36,000円 (お一人様)

     ※ホテル1泊2食、往復貸切バス、高速通行料
      国内旅行保険、乗務員宿泊代、添乗員費を含みます。
 
      観光、昼食は含まれていません。

   *****************

    株式会社 昭和トラベラーズクラブ
        福岡支店
    福岡市中央区大手門2-3-7
    TEL:092-771-5861
    FAX:092-781-3021
      担当 石坂
     http://www.mirabelle.jp/ishizaka.html

   ***************** 
   
■ホテル鴎風亭 落合 修一郎
        http://www.mirabelle.jp/ochiai.html
    
■旬Fujiwara  藤原 慎吾        
        http://www.sfujiwara.net/concept.html
    
■アトリエオキ 沖 克洋 
        http://www.atelier-oki.com/chef.html

■司会  平田 和歌子
  http://spysee.jp/%E5%B9%B3%E7%94%B0%E5%92%8C%E6%AD%8C%E5%AD%90

■コーデネイト 藤本周一(フリーTVディレクター)
       
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

HTML convert time: 0.106 sec. Powered by WordPress ME


アトリエオキ

ありがちなフレンチではなく、OKI流フレンチを。
福岡県>福岡市中央区薬院浄水通り>フレンチ
【アトリエ・オキ】
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院4-18-15ライオンズマンションマキシム浄水通り1F
TEL : 092-525-0009/E-mail: info@atelier-oki.com
*ご予約・お問合せはすべてお電話で承ります。
*メールでのお問合せにはお応えできませんのでご了承下さい。


copyright(c)2007 Atlier OKI. All rights reserved